Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

А ВЕДЬ РЕЧЬ ИДЕТ О ЗДОРОВЬЕ НАЦИИ

А8суара Анцъа иумырёын!
Сохрани, не дай погибнуть, Господи,

нашей Священной Апсуаре.

(Древнеабхазская и ныне нередко произносимая молитва)

В уважающих себя и здоровье своего народа цивилизованных странах реклама алкогольных напитков запрещена. Почему бы и нам не последовать этому примеру. Тем более, что в Абхазии давно почти не производится настоящее живое (без всяких там сахарных и водных добавок) знаменитое абхазское вино. Сегодня абхазский крестьянин, за редким исключением, производит фактически суррогат. И себя травит и гостей. И как будто так и положено. И это-то в свободной Абхазии? Когда было видано и слыхано такое в нашей древней стране древнего виноделия? Да ведь от одного этого кости наших знаменитых и высокодуховных предков могут переворачиваться в своих могилах.



Уместным будет здесь привести случай, имевший место в традиционном абхазском селе Дурипш более сорока лет тому назад. Один из односельчан народного учителя Абхазии Герзмаа Раждена Кягусовича стал делать «вино» с добавлением… сахара и воды. Тогда это было осуждаемой в обществе редкостью и даже святотатством. Ражден Кягусович, также считавший это большим грехом, наказывал своему сыну (заслуженному артисту Госансамбля песни и танца нашей страны Рущбею Герзмаа), наставлял его в присутствии своего тогда малолетнего, но смышленого внука (ныне зам. Генерального директора Госкомпании «Абхазские авиалинии» Нодара Герзмаа) не покупать и не брать у него вина и вообще не принимать его хлеб-соль. Вскоре производство такого вина стало нормой. Поистине, как говорили древние римляне «O tempore, o more!» - «О времена, о нравы!».
А за два десятилетия до грузино-абхазской войны тогдашний министр здравоохранения тогда Абхазской АССР, доктор медицинских наук Гогохия Шота Доримендонович опубликовал очень важные для осознания глубины проблемы данные в конкретных цифрах. В соответствии с этими данными до конца пятидесятых годов абхазы были на последнем месте в республике по «гастритно-язвенной» и т.п. обращаемости в больничные стационары и др. медицинские учреждения. К середине же семидесятых (т.е. в течение неполных двадцати лет) картина резко изменилась – абхазы уверенно вышли на первое место по количеству желудочных заболеваний. И Ш. Гогохия связывал такое «первенство» с началом массового производства и потребления в нашем народе вина-суррогата. Но и сегодня об этом мало кто знает. Также, как и о том, что при добавлении в живое, бродящее вино любого (даже небольшого) количества сахара и воды в нем происходят реакции, в процессе которых вырабатываются пириты, нуклоиды и прочая ядовито-страшная чумь. А потому кто наивно заблуждаясь, а кто скорее лукаво-лицемерно все еще смеет заявлять, что дескать нынче в винограде не хватает природной сахарности (хотя когда такое ранее и случалось, наши мудрые предки, предпочитавшие здоровый образ жизни и здоровую пищу и чистые естественные напитки, использовали в таких случаях бекмез – фруктозу – виноградозу). А ведь есть, Слава Богу, единицы, десятки, а может и сотня-другая наиболее стойких, которые обходятся без сахара при изготовлении настоящего целебного абхазского вина. И один из них сын бывшего председателя исполкома Ачандарского сельсовета и наипорядочнейшего человека, блаженной памяти Андрея Владимировича Чичба, родной племянник бывшего Святителя (Аныха8аю) знаменитой Святыни-Святилища Дыдрыпшь (расположенной в традиционном абхазском селе, особенно богатого своими винодельческими традициями) Владимира Чантовича Чичба – Бислан Чичба. Другие – из круга людей о. Висариона (А8лиа). Не случайно вино последнего после особых молебнов любит отведать сам Патриарх Всея Руси Алексий. То же можно и нужно сказать об Адгуре Харазия – достойном внуке своего достойного деда Керима. Среди них сыновья знаменитого Такуа Ахба (в свою очередь родного племянника ещё более знаменитого Бирама Ахба), выпускник Горьковской Высшей школы милиции, долгое время проработавший офицером милиции в Санкт-Петербурге, начальником милиции, зам. Главы Администрации Сухумского района, с 1999 г. до самого недавнего времени вновь начальник ГОВД Н.Афона, подполковник милиции Тимур Ахба и его младший брат Алик Ахба – в прошлом лесничий Гудаутского района, а ныне свободный земледелец и преуспевающий пчеловод.
Читателю интересно будет узнать и такой показательный случай из жизни братьев отца Бислана. Брат Владимира Чантовича – Алексей Чантович – ныне также блаженной памяти, известный абхазский композитор, патриот до мозга костей, работал директором Сухумского музыкального училища. Многим из национальных кадров ему удавалось помочь получить путевку в мир музыкальной профессиональной жизни. Немало среди них было выявленных именно им талантов. Открыл он факультет национальных музыкальных инструментов. Так вот, нагрянула однажды в училище высокая комиссия из ЦК Компартии Грузии. По всему видно было, что комиссия прибыла с установкой во чтобы-то ни стало оторвать Алексея Чантовича от училища, освободить его от должности директора. И хотя недостатков выявлено не было, поставила ему комиссия условие-ультиматум. Дескать его могут оставить в этой должности лишь в одном случае – если его старший брат Владимир оставит Дыдрыпшь. И поехал он к своему брату в Ачандары, поведал о происходящем. «Это святотатство, – ответил ему Святитель: Эти гости из Тбилиси, возомнившие себя вершителями наших судеб, покушаются и на порядки нашей Святыни. Поверь, брат, Дыдрыпшь этого так не оставит. Придет время (и оно не за горами), всех этих заблудших людишек, их приспешников и многочисленных молчаливых соглядатаев из числа своих соплеменников-сородичей как волной смоет из Абхазии». Тем не менее, Алексея Чантовича таки сняли. Но и прорицание его старшего брата (как в воду глядел) вскоре сбылось.
Честь и хвала этим (хочется надеяться) не последним из могикан, опираясь на которых, а также с помощью, к сожалению, отсутствующей сегодня соответствующей политики нашего государства и его руководства (повышение закупочных цен на знаменитые истинно абхазские сорта винограда, толковая, доходчивая, добротная, умелая пропаганда, агитация и воспитание и на основе и фоне всего этого соответствующие запретительные меры и т.д.), можно будет спасти дело абхазского виноделия и уберечь здоровье нашего народа от и без того немалых напастей и испытаний.
Вышеизложенное рискнул предпослать в качестве пролога к давно (более десяти лет) дожидающейся своего издания удивительной рукописи ныне блаженной памяти известного абхазского интеллигента, абхазоведа-энциклопедиста Анатолия Константиновича Кация «Солнце в гроздьях и в бокале», начать публикацию которой по частям в нескольких номерах (начиная со следующего номера) нашей газеты мы намеревались к восьмидесятилетнему юбилею ее автора. Но не успели.
Халыл Жьарцъ-и8а

Источник:http://kiaraz.org/page75/